高雄美食|輕井澤【拾七石頭火鍋】極致禪意美學與日式風情的完美融合

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宏偉的大門

美食霸主代表之一,輕井澤宇宙餐飲集團,旗下品牌眾多,從輕井澤鍋物、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋、拾七石頭火鍋、空也素麵食、茶六燒肉堂、一笈壽司、太初麵食等,多元化經營可謂一絕。「輕井澤」這個名稱起源於日本,象徵高品質、優雅、和閒適的生活風格。今天的主角是拾七石頭火鍋,店門口樑柱上懸掛巨大的結繩、高聳的黑柱及白色水泥磚,讓人一看就能感受到濃濃的輕井澤風格。

◎拾七石頭火鍋|環境

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一樓用餐環境
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二樓用餐環境
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二樓用餐環境
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雙人座位

◎拾七石頭火鍋|菜單 List

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◎拾七石頭火鍋|美食 Food

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小海拼+梅花牛肉
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油脂少的梅花牛
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小海拼:白蝦、蛤蠣、花枝、鯛魚
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爆香的石頭火鍋

🍲石頭火鍋|梅花牛肉石頭火鍋+小海拼
火鍋上桌前先用肉片、洋蔥、蒜頭爆香完,再加入濃郁的高湯,加上一點青菜燉煮,整體口感溫潤爽口,喝多也不覺得油膩。梅花牛肉油脂均勻分布,帶有些許的肌肉纖維,吃起來更有嚼勁些。小海拼盤有給白蝦、蛤蠣、小花枝、鯛魚四種海鮮,便宜又實惠的加購價,強烈推薦大家一定要加購。

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雙主餐:梅花牛+雞柳
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豐盛的菜盤

🍲和風雙主餐燒鍋|滑嫩雞柳+梅花牛肉和風燒鍋
如果你喜歡壽喜燒,一定不能錯過這款雙份主餐壽喜燒鍋!以甘甜的和風高湯熬煮,加上油脂均勻的梅花牛肉,整體口感順口,讓人回味無窮。因為是雙份主餐,份量十足,吃完整個超撐,差點吃不完其他豐盛的火鍋料和青菜!

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主餐我們都不想要白飯,所以兩個人分別加錢換烏龍麵、黑豚滷肉飯,滷肉飯的豬肉肥瘦均勻,味道跟鬍鬚張不相上下,要不是菜跟肉太多,真的會想再加點一碗。用餐角落一隅放有沾醬讓大家調配自己喜愛的口味,如果怕喝湯會膩的話還有古早味紅茶可以無限續杯幫你解膩。

這樣美味的火鍋還不收10%服務費,真是太佛心了,難怪門庭若市,建議可以先行線上訂位,避免現場等候過久哦

◎拾七石頭火鍋|資訊 Info

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拾七石頭火鍋 中山店
電話:(07)2152-976
地址:高雄市新興區中山二路500號
營業時間:中午11:00~早上02:00 

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